在中東地區(qū)，農(nóng)業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的變革。隨著智能科技的廣泛應(yīng)用，這一傳統(tǒng)上受水資源短缺、供應(yīng)鏈中斷和沖突等多重挑戰(zhàn)困擾的領(lǐng)域，正展現(xiàn)出新的生機(jī)與活力。專(zhuān)家指出，增加智能技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的使用，是實(shí)現(xiàn)中東糧食安全的關(guān)鍵途徑。

智能科技的應(yīng)用，首先體現(xiàn)在精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐上。據(jù)沙特農(nóng)業(yè)技術(shù)和室內(nèi)農(nóng)業(yè)公司Ivvest的首席執(zhí)行官Abdel Rahman Al-Zubaidi介紹，垂直農(nóng)業(yè)系統(tǒng)能夠使農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)。在沙特阿拉伯，Ivvest的“膠囊”智能集裝箱農(nóng)業(yè)單元，利用先進(jìn)的IvvestOS操作系統(tǒng)，使農(nóng)民每平方米可以種植超過(guò)200株植物，全年不使用殺蟲(chóng)劑，同時(shí)減少90%的水和土地消耗。這種技術(shù)不僅極大地提高了生產(chǎn)效率，還有效保護(hù)了環(huán)境資源。

此外，無(wú)人機(jī)、傳感器和數(shù)據(jù)分析等工具的應(yīng)用，也成為精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)不可或缺的一部分。FarmERP的首席執(zhí)行官兼聯(lián)合創(chuàng)始人Sanjay Borkar指出，這些工具能夠幫助農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)明智地利用資源，通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤健康和水位等情況，農(nóng)民可以微調(diào)水、肥料和其他投入的使用，最大限度地減少浪費(fèi)，提高產(chǎn)量。

在水資源短缺這一中東地區(qū)最緊迫的環(huán)境問(wèn)題上，智能科技同樣發(fā)揮了重要作用。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和其他國(guó)際組織正在推廣精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，如滴灌和土壤濕度傳感器，以提高水的利用效率，減少浪費(fèi)。約旦等國(guó)，正積極采用這些技術(shù)來(lái)應(yīng)對(duì)水資源緊張問(wèn)題。

除了技術(shù)創(chuàng)新，跨國(guó)合作也成為推動(dòng)中東農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量。區(qū)域政府、國(guó)際組織和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)之間的緊密協(xié)作，對(duì)于建立有抵御力的糧食系統(tǒng)至關(guān)重要。糧農(nóng)組織強(qiáng)調(diào)，促進(jìn)氣候智能型農(nóng)業(yè)，如多樣化種植制度和可持續(xù)病蟲(chóng)害管理，對(duì)于提高農(nóng)業(yè)抗災(zāi)能力具有重要意義。同時(shí)，技術(shù)提供者、分銷(xiāo)商和政府之間的伙伴關(guān)系，在實(shí)現(xiàn)糧食安全方面也發(fā)揮著不可或缺的作用。

中東地區(qū)一些國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始積極行動(dòng)起來(lái)，例如，沙特阿拉伯正致力于通過(guò)智能科技的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)更多食品的自給自足甚至凈出口。據(jù)預(yù)測(cè)，隨著向替代蛋白質(zhì)的批發(fā)轉(zhuǎn)變以及半自動(dòng)化或全自動(dòng)室內(nèi)農(nóng)業(yè)的推廣，沙特阿拉伯的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力將得到大幅提升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本也將有效降低。

盡管面臨諸多挑戰(zhàn)，但中東地區(qū)在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的推動(dòng)下，正逐步增強(qiáng)糧食安全的韌性。以阿拉伯國(guó)家為例，盡管饑餓人口數(shù)量仍然龐大，但通過(guò)持續(xù)的投資和創(chuàng)新實(shí)踐，這一數(shù)字有望逐步下降。

2025年中東國(guó)際農(nóng)業(yè)展將于10月6日-7日開(kāi)展，涉及：農(nóng)作物種植和園藝、動(dòng)物養(yǎng)殖和畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)、農(nóng)業(yè)科技與智能農(nóng)業(yè)、可持續(xù)和再生農(nóng)業(yè)、水資源管理和灌溉多個(gè)行業(yè)，期待您的參與！